El dirigente explicó que la sequía no permitió preñar vientres, por lo cual habrá un descenso importante en el número de terneros.

"En los próximos años van a faltar animales para la faena", subrayó. El frío y las heladas han producido demoras en la inversión en praderas, agregó.

El productor opinó además que es una situación complicada a nivel social de dificil solucion. Las empresas deberían hacer el esfuerzo para mantener a sus trabajadores en actividad todo el año, sentenció. En este contexto, estimó que a veces priman las "visiones empresariales (...) Quizá se aprovechan de ciertas circunstancias".

Según expresó Bidegain, "el tema de Florida (más de 600 envíos a seguro de paro) es diferente; no son circunstancias normales en la industria frigorífica". Opinó en este sentido que "no puede ser en el mundo moderno que, sin previo aviso, se envíe a trabajadores a seguro de paro" tal como sucedió en el mencionado departamento.

El presidente de la FRU dijo a LA 30 que "la exportación de ganado en pie no incide en la faena. Representa poco más de un día de faena del país". En este sentido, expresó que "la vamos a defender eternamente porque es la única defensa, el único fusible que tenemos los productores cuando surgen alternativas más convincentes que en el mercado interno, de la mano de una industria frigorífica extranjerizada en un porcentaje altísimo.

Bidegain instó a "juntar esfuerzos ya para encontrar una solución (...) porque el año próximo posiblemente empeore la situación".

"Tenemos desafíos importantes a nivel del primer mundo, no podemos pasar por esto en la interna", reclamó el productor. "No somos un país grande de commodities; demos trabajo a los uruguayos, generemos el valor agregado necesario. Queremos que se genere mano de obra porque es lo que puede salvar a nuestro país", concluyó.

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